10/22(日)スタジアムグルメ情報【スタジアムグルメ×クラフトビール☆ペアリング発表!】

10月22日(日)17:00キックオフ
浦和レッズvsガンバ大阪
【スタジアムグルメ情報】
<テーマ>
スタジアムグルメ×クラフトビールのペアリング

このたび浦和レッズは
サッカーの楽しみ方を
クラフトビールによってさらに広げてもらうために
今話題の
「スプリングバレーブルワリー(SVB)」とコラボし

新たな世界にチャレンジします!

6種のクラフトビールのそれぞれの特徴から
ペアで味わうとますます美味しくなる!
というフードとの”ペアリング”をご提案。

未知なるビールの世界を
埼スタで体験してみませんか?
さあ、それではさっそくペアリングの発表です!
(6種のクラフトビールのご紹介はコチラ

◇◆


◆496(ヨンキューロク)◆
600円

<ペアリングフード要素>
香り:カラメル、スモーク、スパイス
味:渋味、甘味(オリゴ糖)、旨味(脂身、ナッツ)
↓ ↓ ↓

◆レッドチリチーズ(600円)◆
(ペアリングビール「496」)
銀だこ チリチーズ

チリソースととろ~りモッツァレラチーズに
タバスコでピリッと辛く!

(築地銀だこ)
*南広場グルメゾーン

◆手仕込み唐揚げ(350円)◆
(ペアリングビール「496」)

鶏肉のカットから味付けまで
すべて手仕込みの大人気商品!!

スパイシーな味付けなので
ビールにとっても合います!!

(三宝苑)
*バック215入口、312入口、
メイン302入口、南サイド221入口

◆三色ソーセージ盛り合わせ(500円)◆
(ペアリングビール「496」)

赤・白・黒のジューシーなソーセージ
ビールのお供に、お子様のおやつに
3色の必勝カラーで勝つ!

(じゃぱん亭)
*バック217入口、310入口

◇◆


◆COPELAND(コープランド)◆
600円


<ペアリングフード要素>
香り:香ばしい穀物、青い香り、乳製品の香り
味:ペッパー、甘味(でんぷん)、塩味、旨味(豚肉)
↓ ↓ ↓

埼スタ限定!
◆浦和カツ(1本150円)◆
(ペアリングビール「COPELAND」)

サクッとした衣に包まれた
ジューシーな「ひなねぎ串」は
やみつきになる事間違いなし。
浦和が「勝つ」ことを願って
お好みのソースでお召し上がり下さい!
(日本一)
*南広場グルメゾーン

◆ロース勝つ丼(700円)◆
(ペアリングビール「COPELAND」)

120gのボリューミーなロースかつ
オリジナルレッドソースが旨い!

(ネオ屋台村)
*南広場グルメゾーン

◆カルボナーラうどん(550円)◆
(ペアリングビール「COPELAND」)

3
種のチーズと卵黄と粗挽き胡椒で仕上げた
ソースをご堪能ください!!

(山田うどん)
*メイン206入口

◆ポップコーン各種(紙パック)(400円)◆
*バケットおかわり販売(500円)*
(ペアリングビール「COPELAND」)

キャラメル・しょうゆバター・ピンクソルト・
黒こしょう・たこやきの5種類を販売。
おすすめ味は、大阪名物!
本格ソースの「たこやき味」です!!
(アマノ樹工)
*バック217入口

◇◆


◆Afterdark(アフターダーク)◆

600円


<ペアリングフード要素>
香り:ロースト香、チョコレート、柑橘(オレンジ)
味:クリーム、甘味(砂糖)、濃厚な味付け
↓ ↓ ↓

◆牛タンシチュー丼(600円)◆
(ペアリングビール「Afterdark」)

じっくり煮込んだ自家製シチューです!
(TOBU FOODS SERVICE)
*北サイド209入口、メイン503入口

◆砂時計ホットドック(350円)◆
(ペアリングビール「Afterdark」)

珈琲にもビールにも合う
スタジアムの定番と言えばホットドック
(砂時計)
*メイン305入口

◆ドーナツポップ(600円)◆
(ペアリングビール「Afterdark」)

いいことあるぞ~ ミスタードーナツ
「スイーツ×ビール」ぜひお試しください!

(ミスタードーナツ浦和西口店)
*バック217入口

◇◆


◆on the cloud(オンザクラウド)◆

600円


<ペアリングフード要素>
香り:青い香り、香草(ハーブ)、柑橘(レモン)
味:小麦粉、旨味(野菜)、旨味(白身魚)
↓ ↓ ↓

◆COME ON ベールチーズフライ(450円)◆
(ペアリングビール「on the cloud」)

ナイスネーミング!のチーズフライ
数量限定!
北海道産カマンベールチーズ使用。

(グリーンパル)
*メイン203入口

◇◆


◆Daydream(デイドリーム)◆

600円

<ペアリングフード要素>
香り:柑橘、香草(ネギ)、スモーク
味:酸味(酢)、塩味、旨味(魚介類)
↓ ↓ ↓

◆つくね串(300円)◆
(ペアリングビール「Daydream」)

鶏もも肉の粗挽き鶏軟骨まぜた柔らかく、
軟骨のコリコリとした食感を味わえる
つくね串(塩)です!

(正直屋)
*バック214・309入口、バックアッパー中央

◇◆


◆JAZZBERRY(ジャズベリー)◆

600円


<ペアリングフード要素>
香り:赤いフルーツ
味:酸味(野菜)、甘味(果実)、
旨味(赤身)、塩味
↓ ↓ ↓

◆URAWA親父丼(900円)◆
(ペアリングビール「JAZZBERRY」)
初代監督の森孝慈氏がこよなく愛した
焼肉&キムチの丼です。

※販売場所が場外売店になりました。
(グリーンパル)
*南広場グルメゾーン

◆ケバブGPチャンピオンのケバブサンド(600円)◆
(ペアリングビール「JAZZBERRY」)

3年連続ケバブGP優勝の
日本一美味しいケバブをお召し上がりください!
(ギュゼル)
*南門内バックスタンド側

◆ウィンナー盛り(500円)◆
(ペアリングビール「JAZZBERRY」)

鉄板で焼いた熱々のウインナー盛りです!
8本入りなのでこれだけでも満足!!
おいしいピールとご一緒にお召し上がりください。
(味衛門)
*バック217入口

皆さまのご来場、お待ちしています!!

◇◆◇◆◇◆◇◆

「フットニック(フィッシュ&チップス)」は
都合によりスタジアムでの営業を終了しました。

◇◆◇◆◇◆◇◆

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